Kühltisch für die Aufnahme von Backblechen oder Rosten mit den Maßen 400 x 600 mm geeignet. Das Gerät ist mit einer elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige sowie separatertem Ein-/Ausschalter ausgestattet. Boden als Wanne ausgebildet. Türen unter 90°C selbstschließend, über 90°C feststehend. Magnetdichtungen der Türen servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt mit einem elektrischen Heizelement, die Tauwasserverdunstung energiesparend durch Heißgas. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen. Die 40 mm starke Arbeitsplatte ist abnehmbar.
Die Produktvorteile des Backwarenkühltisches BKTM 310 Umluft im Überblick:
KBS-Basicline
EN 600 x 400 Einschub
CNS 18/10
Elektronische Steuerung
Elektronische Digitalanzeige
Beleuchteter Ein-/Ausschalter
Visuelle Alarmanzeige
Umluftkühlung
Energiesparende Heißgas- Tauwasserverdunstung
Innenraum mit Luftleitblechen
Boden als Wanne ausgebildet
40 mm Arbeitsplatte allseitig abgekantet und abnehmbar
Herausnehmbarer Staubfilter zur leichten Reinigung